自家製チリソースは、調味料として直接提供したり、麺やご飯に混ぜたり、蒸しパンのディップとして使用したり、お粥、蒸しパン、麺と一緒に食べたりすることができます。料理では、自家製チリソースは味と香りを高めるために炒め物の材料としてよく使用され、料理に複雑さを加えます。-

自家製チリソースは、刻んだチリソースや麻婆豆腐など、特定の料理の主な調味料です。醤油、酢、ごま油と混ぜて、餃子、つくね、冷菜のつけだれとしてもお使いいただけます。

さらに、自家製チリソースは、チャーハンや炒めパスタを引き立てたり、焼売や団子などの食べ物の風味を高めて濃厚さを和らげるために使用できます。{0}